前段时间，受持续降雨和冷空气的影响，衡水主城区蔬菜价格上涨明显。近日，在主城区部分超市和菜市场了解到，最近蔬菜价格明显回落，茼蒿价格降幅超五成。
11月4日，在中心街一大型超市内，各类蔬菜一应俱全。茼蒿的价格由1个月前的每公斤25.8元降到了11.98元、菠菜由每公斤23.8元降到17.98元、油麦由每公斤17.98元降到9.98元、苦菊由每公斤15.18元降到9.18元、香菜由每公斤13.98元降到9.98元、香芹由每公斤15.98元降到11.98元……
在报社街市场一家蔬菜店，屋内货架上摆放着各种各样新鲜的蔬菜，价格比前段时间也便宜了不少，芹菜6元/公斤，菠菜6元/公斤，小油菜4元/公斤。“最近菜价比前些天便宜了不少，尤其是绿叶菜价格下降明显。”正在买菜的市民刘大爷说，因为他经常买菜，所以对蔬菜价格比较了解。前段时间天气不好，绿叶菜价格特别贵，真是“吃不起”。从最近半个多月的菜价来看，现在大多蔬菜价格都能接受，还是比较亲民的。
据多年从事蔬菜生意的赵先生介绍，最近昼夜温差大，白天光合作用强，有利于叶类蔬菜的生长，再加上秋冬时令蔬菜陆续上市，本地蔬菜和外地蔬菜的供应量都有所增加，这填补了之前的断档，使得蔬菜价格明显回落。
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面对疫情反复的考验，保供稳价再度成为民生热点。11月4日随着京城主要商超连锁门店开卖冬储菜，蔬菜价格明显下降，每斤冬储大白菜不到1元钱，大葱在3元左右。目前各类蔬果、米面粮油均供应充足，各大商超也纷纷加大了备货量，市民可以按需购买，无需抢购。
11月4日一大早，位于管庄的美廉美超市冬储菜销售区排起长队，来自河北玉田的冬储大白菜0.99元一斤，吸引不少顾客购买。“冬天最适合吃大白菜了，每年我们都会买一些冬储菜。”正在排队的张先生说，最近叶菜价格整体偏高，但应季大白菜价格还算便宜。
在物美超市大兴店，0.99元一斤的冬储大白菜更是一大早就被抢购一空。“一筐1000多斤，今天卖了七八筐。其实大家伙儿不必扎堆来买，店里每天都会有促销的。”工作人员说。
11月4日下午，永辉超市马家堡店的冬储菜销售区也排起长队，0.99元一斤的冬储大白菜，比普通货架上可供挑拣的大白菜价格更优惠，吸引众多顾客前来购买。
此外，超市发各大直营门店近日也开卖冬储菜，冬储大白菜0.88元一斤，冬储大葱每斤2.8元。华冠超市的冬储菜一周前就开始大量到货并销售，同时今冬民生商品类物资储备量同比增加了2倍。
上个月价格普遍在10元以上的菠菜、油麦菜、娃娃菜等叶菜近日降价明显，萝卜、土豆、红薯等应季蔬菜价格普遍比较平稳。
在幸福荣耀超市宋家庄店，果蔬区围满了前来选购的市民。“这段时间青菜价格总算是降下来了！”几位市民议论着。目前超市内菠菜的价格为6.99元一斤，油麦菜价格为4.98元一斤，小白菜价格为3.99元一斤，娃娃菜价格为1.88元一斤。
监测数据显示，近期蔬菜价格正在缓慢下降。圆白菜在京客隆超市降到了3.38元一斤，菠菜价格降到了10元以内。在物美超市高米店北店，小白菜和蒿子秆2.98元一斤，大葱4.98元一斤，价格也比前阵子有所回落。家乐福门店则提供了保价菜品，白洋葱1.58元一斤，冬瓜1.58元一斤，胡萝卜1.28元一斤。
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“一飞冲天”的菜价正逐渐缓解。近日，市面上蔬菜供应充足、品类丰富，多数蔬菜品类价格已经出现小幅回调，其中一些蔬菜品类价格降幅明显。
在中心市区泉秀街一家大型商超的蔬菜销售区内，油麦菜、油菜花、小白菜、地瓜叶、胡萝卜、白萝卜等蔬菜品类相当丰富，不论是水叶菜，还是根茎类蔬菜等，均满满当当摆放在货架上，可谓琳琅满目。价格方面，相较前段时间，多数蔬菜价格已有所回落。其中，水叶菜每斤在三四元的居多。比如，油菜花每斤3.98元；小白菜每斤4.18元；油菜花每斤3.98元；上海青每斤3.48元。
在丰泽街的一家大型商超内的蔬菜销售区，土白菜每斤3.68元；大白菜每斤2.48元；丝瓜每斤3.68元；带土胡萝卜每斤2.48元。
据了解，受气温和地域因素影响，每年夏季至11月不是泉州蔬菜生长的旺季。据统计，泉州市面上流通的蔬菜约有85%来自省外，主要为河北、山东、湖北、湖南、河南、江苏等省份。有业内人士称，正常气候下，11月以后，泉州本地蔬菜将迎来生长旺季，水叶菜将逐渐增多。
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11月2日，陕西省对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克4.03元，与10月26日相比下降0.25%，分品种看23种蔬菜中17种价格上涨，6种价格下降。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为2.03元,与10月26日相比上涨9.73%。甘兰全省平均零售价每500克为2.61元,与10月26日相比上涨12.99%。韭菜全省平均零售价每500克为4.76元,与10月26日相比上涨6.25%。小白菜全省平均零售价每500克为3.98元,与10月26日相比下降11.95%。菠菜全省平均零售价每500克为7.50元,与10月26日相比下降12.28%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.70元,与10月26日相比上涨5.59%。白萝卜全省平均零售价每500克为2.43元,与10月26日相比上涨5.19%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.92元,与10月26日相比上涨4.66%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为4.52元,与10月26日相比上涨10.78%。芹菜全省平均零售价每500克为4.13元,与10月26日相比上涨18.00%。莲菜全省平均零售价每500克为4.58元,与10月26日相比上涨5.53%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.63元,与10月26日相比上涨3.68%。莴笋全省平均零售价每500克为4.04元,与10月26日相比上涨7.16%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为4.46元,与10月26日相比上涨7.99%。青椒全省平均零售价每500克为4.35元,与10月26日相比上涨7.14%。西红柿全省平均零售价每500克为4.16元,与10月26日相比上涨1.96%。西葫芦全省平均零售价每500克为4.26元,与10月26日相比下降8.19%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.37元,与10月26日相比上涨4.41%。豆角全省平均零售价每500克为6.38元,与10月26日相比下降4.35%。黄瓜全省平均零售价每500克为5.53元,与10月26日相比下降14.40%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.37元,与10月26日相比上涨0.42%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元,与10月26日相比上涨4.00%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.05元,与10月26日相比下降15.13%。
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近期，国内不少地方蔬菜价格一路飙升，在许多人惊呼“菜比肉贵”的时候，遭受新冠肺炎疫情冲击的兰州，市场上却重现“一元菜”。这与甘肃省以及兰州市各级各部门着力保障市场稳定供应，促使生活必需品价格“不必涨”“不敢涨”“涨不起来”的努力密不可分。
“大白菜0.99元/斤、莲花菜1.99元/斤、土豆1.58元/斤、青椒1.99元/斤……”这里的菜价“不离谱”，这是10月31日上午在兰州市城关区一生鲜店内看到的当日蔬菜价格。
10月30日，兰州农产品交易中心重点监测的15种蔬菜平均批发价4.6元/公斤，较10月18日（疫情前）上涨53.3%，较10月25日（价格高峰日）下降13.2%。兰州市主城区蔬菜平均零售价8.4元/公斤，较疫情前上涨55.6%，较高峰日下降22.9%。
在疫情严峻的形势面前，要守好市民的“菜篮子”“果盘子”，避免出现哄抬价格，还要部门联动，紧紧盯住市场供应源头、保供企业龙头、供需变化苗头，全力保障疫情期间生活必需品市场供应充足、价格平稳。
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据农业农村部门统计，当前，河北省蔬菜在田面积329万亩，近期价格上涨较多的蔬菜以芹菜、菠菜、甘蓝等叶菜为主，洋葱、土豆、冬瓜、胡萝卜等耐储运品种价格涨幅较小。河北省多举措促蔬菜生产，确保“菜篮子”产品供应充足，品种多样。
河北省农业农村厅特色产业处处长王旗介绍，9月下旬以来，受北方地区大范围、长时间降雨影响，大部分蔬菜价格出现不同程度上涨。根据对全省30个蔬菜大县产地价格监测统计，近两周来，黄瓜、番茄、白菜、胡萝卜、甘蓝、茄子、西葫芦、芹菜、菠菜、土豆等10种主要上市蔬菜平均价格为4.2元/公斤，同比升高87%，环比升高4.7%，蔬菜价格上涨给城乡居民生活带来一定影响。
目前，正值露地白菜、大葱、萝卜等冬储蔬菜集中采收和上市期，将在一定程度上抑制蔬菜价格上涨。但菜价居高不下的状态在短时间内还难以扭转，预计11月中旬前后，随着设施蔬菜上市量增加，蔬菜价格偏高的局面将会得到一定程度的缓解。
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晋城市市发改委价格监测数据显示，晋城市选取的4家超市、2个农贸市场共6个蔬菜价格监测点监测数据表明：监测的17种蔬菜中，16种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格略降。10月份蔬菜的平均销售价格为3.52元／500克，比上月2.82元／500克上涨24.82％，同比上涨14.29％。进入10月以来，晋城市蔬菜价格快速攀升。
监测的17种蔬菜中，陡升的品种有黄瓜、油菜、小瓜、茄子、西红柿、豆角，陡升幅度分别为94.38％、54.78％、49.48％、48.65％、33.33％、30.35％；大幅度上涨的蔬菜品种有大葱、青椒、白萝卜、韭菜，上涨幅度分别为25.00％、24.62％、22.56％、21.48％；较大幅度上涨的蔬菜品种有尖椒、土豆、大蒜、胡萝卜、大白菜、蒜苔，上涨幅度分别为17.55％、11.11％、10.82％、6.67％、4.67％、2.89％。下降的蔬菜品种为生姜，略降1.10％。
业内专家预计，虽然近期蔬菜价格涨幅超出往年同期的季节性规律，但蔬菜价格上涨持续时间往往较短。随着大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆等冬储菜批量上市，货源充足，将会压低整体蔬菜价格，保持晋城市蔬菜市场整体平稳。前期降雨已经影响部分地区秋冬蔬菜的种植，随着天气逐渐转晴，菜价整体会呈现回落走势，但总体上仍将会高于往年的价格水平。
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近日，不少居民都感受到蔬菜价格上涨，在深圳的一些农贸市场菠菜售价超过20元/斤。10月27日下午，在深圳市内超市、肉菜市场以及江南果菜批发市场发现，近两天蔬菜价格有所下降。
10月26日，从广州市发展改革委了解到，蔬菜价格连续第3周上升。10月18—24日，32种主要蔬菜综合零售均价为9.31元/公斤，环比上升5.20%，近三周累计上升10.34%。其中，青瓜、白萝卜、西兰花、花菜、菠菜、茄瓜近三周分别累计上升38.50%、35.35%、34.28%、23.25%、18.95%、13.14%。
广州江南果菜市场官网10月27日上午发布上周（10月18—24日）蔬菜价格指数显示，本期蔬菜综合日均价为4.54元/斤，较上期升14.08%，而日均成交量达858.51万公斤，环比上升0.88%。
10月27日下午，在江南果菜市场，据蔬菜批发商介绍，前段时间受到冷空气影响，蔬菜价格上涨，除了菠菜，其他蔬菜价格变动不大，近两天气温回升，大部分蔬菜的价格有所下降。菠菜批发价格230.00—250.00元/箱（8.85—10.00元/斤），在超市和菜肉市场，菠菜价格售价15.60元/斤。
超市蔬菜价格
目前，不少蔬菜价格已经开始下降，江南果菜市场有关人士预判，11月初菜价会回落，居民们很快就能买到正常价格的蔬菜。
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10月26日，陕西省发改委对全省蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克4.04元，与10月19日相比上涨9.19%，比去年同期上涨41.26%。
据陕西省发改委监测数据显示：叶菜类中，白菜全省平均零售价每500克为1.85元,与10月19日相比上涨17.09%。甘蓝全省平均零售价每500克为2.31元,与10月19日相比上涨20.94%。韭菜全省平均零售价每500克为4.48元,与10月19日相比上涨9.80%。菠菜全省平均零售价每500克为8.55元,与10月19日相比上涨10.18%。
土豆、白萝卜等根菜类价格上涨。其中，土豆全省平均零售价每500克为1.61元,与10月19日相比上涨2.55%。大葱全省平均零售价每500克为4.08元,与10月19日相比上涨11.17%。芹菜全省平均零售价每500克为3.50元,与10月19日相比上涨16.28%。
圆茄子、青椒、黄瓜等果实类蔬菜价格上涨。西红柿全省平均零售价每500克为4.08元,与10月19日相比上涨17.92%。西葫芦全省平均零售价每500克为4.64元,与10月19日相比上涨8.92%。
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国庆过后，随着天气的变化，各种陆地蔬菜已基本采摘完毕，上周(10月18日-24日)上市的蔬菜主要产自冷棚，多数蔬菜价格上涨。
蔬菜类价格上涨的主要品种有：大白菜、大头菜、韭菜、芹菜、香菜、菠菜、西红柿、西葫芦、豆角、茄子；价格下降的主要品种有：尖椒、红薯。
据统计，大白菜平均批发价格为0.75元/公斤，同比上涨97%；大头菜平均批发价格为1.55元/公斤，同比上涨45%；韭菜平均批发价格为5.06元/公斤，同比上涨79%；芹菜平均批发价格为2.64元/公斤，同比上涨67%；香菜平均批发价格为4.80元/公斤，同比上涨98%；菠菜平均批发价格为2.00元/公斤，同比上涨71%；西红柿平均批发价格为2.73元/公斤，同比上涨18%；西葫芦平均批发价格为3.58元/公斤，同比上涨144%；豆角平均批发价格为3.30元/公斤，同比上涨7%；茄子平均批发价格为3.56元/公斤，同比上涨101%；尖椒平均批发价格为2.28元/公斤，同比下降15%；红薯平均批发价格为1.61元/公斤，同比下降29%。
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眼下，在部分地区，萝卜、大白菜等秋冬季需求量较大的蔬菜价格已达到近年来的高点。上海各批发市场采取紧急措施，保供稳价。
一周前河北暴雨，十几万亩产地淹水严重，产量减少三分之一。这几天白萝卜的收购价高达每斤1.3元，比往年要涨四倍，为近十年来最高。大白菜的价格也是一路走高。黑龙江等主产区已经降雪，抢收的大白菜在当地田头收购价就要5到6角一斤，比往年同期涨了一倍。
为平抑菜价，上海江桥批发市场紧急调运，保供应稳菜价。橄榄菜、土豆、云南叶菜、黄瓜、芹菜等蔬菜价格都得到了有效抑制。上海江桥蔬菜批发市场副总经理王文明说：“调整了经营方式，允许散装菜进入市场，来平抑蔬菜价格，现在的交易量每天已经达到了高峰期的7000多吨 ，价格已经有5%到10%的回落。”
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10月21日公布的第453期昆明市重要民生商品价格信息显示，与上周相比，本周蔬菜价格普遍上涨。其中，沃尔玛国贸店、兴苑店的菠菜每公斤涨价11.82元，卖27.8元/公斤，家乐福世纪金源店、白云店的白芹菜每公斤涨价5元，卖11.8元/公斤。
具体情况如下：
白芹菜：家乐福世纪金源店、白云店每公斤涨价5元，卖11.8元/公斤。
莲花白：沃尔玛国贸店每公斤涨价2.46元，卖4.36元/公斤。
茄子：沃尔玛国贸店、兴苑店每公斤涨价4.2元，卖9.98元/公斤；家乐福世纪金源店、白云店每公斤涨价5元，卖8.98元/公斤。
皱皮椒：家乐福世纪金源店、白云店每公斤涨价2.92元，卖8.9元/公斤。
黄瓜：沃尔玛国贸店、兴苑店每公斤涨价4.6元，卖15.96元/公斤；大润发每公斤涨价5元，卖12.96元/公斤；和平村综合市场、东华新迎大型综合农贸市场、麻园综合市场每公斤涨价2元，卖10元/公斤；小板桥农贸市场每公斤涨价3元，卖13元/公斤；篆新农贸市场每公斤涨价4元，卖13元/公斤；西山区和平农贸海鲜综合菜市场每公斤涨价2元，卖8元/公斤；王旗营蔬菜批发市场每公斤涨价3元，卖9元/公斤。
甜脆包谷：家乐福世纪金源店、白云店每公斤涨价3.4元，卖9.2元/公斤；小板桥农贸市场每公斤涨价2元，卖9元/公斤。
菠菜：沃尔玛国贸店、兴苑店每公斤涨价11.82元，卖27.8元/公斤；小板桥农贸市场、篆新农贸市场每公斤涨价5元，卖15元/公斤；和平村综合市场每公斤涨价2元，卖12元/公斤；桃源农贸市场每公斤涨价5元，卖13元/公斤；东华新迎大型综合农贸市场每公斤涨价6元，卖15元/公斤；麻园综合市场每公斤涨价5元，卖14元/公斤；王旗营蔬菜批发市场每公斤涨价6.4元，卖11元/公斤。
莲藕：沃尔玛国贸店、兴苑店每公斤涨降价2.6元，卖9.38元/公斤；家乐福世纪金源店、白云店每公斤涨价2.4元，卖11.98元/公斤。
新鲜独蒜：家乐福世纪金源店、白云店每公斤涨价7.1元，卖32.9元/公斤。
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气温骤降，蔬菜价格悄悄上涨。这两天，很多上海市民发现，虽然已经过了中秋节和国庆节，但小菜场的蔬菜价格并没有下跌，反而上涨了，尤其是蔬菜，像黄瓜、宁夏菜、豆角、菠菜等市民菜篮子里的“常客”，价格都出现了较大涨幅，部分品类价格甚至直接翻倍，涨到了10元/500g以上。这一波不同于往年的涨价潮是从哪里来的呢？
在辖区菜市场发现，与十月初相比，市场内的蔬菜价格普遍有所上涨，番茄5.5元/500g，本地鸡毛菜7.5元/500g，宁夏菜11元/500g，云豆13元/500g，而新上市的时蔬水芹和草头价格更是高达15元/500g。环顾四周，各种蔬菜的价格都有点“大手大脚”，有的菜品价格甚至赶上了猪肉。
据了解，由于近期全国各地短期内降温迅速，加上北方降温降雪、南方雨水不断、多地灾害性天气频发的共同作用，导致蔬菜价格整体波动。未来随着天气转好，蔬菜生产逐步恢复后，预计申城蔬菜价格将稳步下降。
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三元一斤的菜花，十元一斤的菠菜，白萝卜价格也翻番了，对比十天前，身价翻了一倍。10月19日，从北京商超以及新发地市场了解到，蔬菜价格多有不同程度的涨幅，而据农业农村部监测，另有茄子、芹菜的涨幅也较为明显。
据农业农村部市场与信息化司10月18日发布的数据显示，国家重点监测的28种蔬菜平均价格为5.33元/公斤，比上周五上升3.5%。价格升幅前四名的是菠菜、菜花、芹菜、茄子，幅度分别为12.7%、10.6%、7.1%、7.0%。
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10月19日，宁波市发改委公布了新一期民生商品价格监测信息。监测显示，与上期(10月5日～10月11日，下同)相比，本期(10月12日～10月18日，下同)列入民生商品价格监测范围的超市49种商品价格总水平上涨2.03%，菜市场98种商品价格总水平上涨1.28%。
本期超市49种监测商品价格较上期14涨25平10跌，平均涨幅2.03%，较上期扩大1.34个百分点。从种类来看，蔬菜价格有所上涨。
本期菜市场98种监测商品价格较上期36涨32平30跌，平均涨幅1.28%。蔬菜价格多数上涨，从具体品种来看，西兰花、黄瓜和花菜价格涨幅居前，零售均价分别上涨13.08%、10.92%和9.67%;鲜羊肉、空心菜和河蟹(公)价格跌幅居前，零售均价分别下跌3.34%、3.22%和2.68%。
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山西晋城绿欣市场(2021年 10月11日—2021年10月17日)对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为5.59元/公斤，环比上涨18%。
具体分析，上周蔬菜价格与上上周(2021年10月4日至2021年10月10日 )相比整体上涨幅度较大。较大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、芹菜、土豆、豆角，上涨幅度分别为：11%、14%、15%、15%;大幅度上涨的蔬菜品种有：大葱，上涨幅度为：22%;陡升的蔬菜品种有：茄子、菠菜、大白菜、冬瓜、洋白菜、菜花、黄瓜、西葫芦，陡升幅度分别为：35%、44%、51%、57%、60%、86%、92%、97%;较大幅度下降的蔬菜品种有：油麦菜、白萝卜、生菜，下降幅度分别为：13%、16%、16%;其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在(0—7)之间。
随着气温的不断下降，预计蔬菜价格仍保持上涨的趋势。
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近两天广州持续降温，平均气温由3字头跌到了2字头。10月17日虽然阳光明媚，但时有阵阵凉风。
在广州市海珠区某肉菜市场内，首先感受到涨幅明显的是生菜和菜心。一蔬菜档主说：“今天拿货价很贵，担心菜心卖不出去，都少拿货了。” 通过细心对比，菜心价格比降温前涨了1到1.5元，现在普遍卖5到5.5元。生菜价格从之前的3元每斤涨到4元。瓜类涨幅也非常明显，之前2块一斤的白瓜，现在卖到了4块。节瓜更是涨得离谱，之前也是2块左右一斤，今天已经飙到5.5元一斤。凉瓜和茄瓜比降温前涨了1元一斤。其他叶菜如油麦菜、娃娃菜、白菜等价格普遍在3块以上，较之前略涨。
根据天气预报，后期广州气温预计会跌破20℃，蔬菜价格预计仍会有短暂上涨。
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据监测数据显示，10月14日，济宁市常规监测的17种蔬菜呈现“12升2降3平”态势，综合均价为3.27元/斤，价格周环比上涨5.48%，月环比上涨11.22%。据了解，目前批发市场涨幅居于前列的蔬菜有菠菜、菜花、油麦菜、黄瓜、卷心菜和芸豆等品种。除部分季节性叶菜下市供应量减少外，其他蔬菜供应货源充足。
据悉，随着天气转晴，蔬菜运输恢复正常，未来一段时间蔬菜价格涨幅或将收窄。
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“最近的菜价太高了，尤其是这些绿叶菜，吃顿火锅搭配点儿菜都得先想想价格了。”经常在沧州市区北大院菜市场买菜的王秀丽，听到摊主的报价后直摇头。近日部分蔬菜价格上涨，绿叶菜尤为明显，个别菜价甚至直逼肉价。
菠菜每公斤18元，黄瓜每公斤12.8元，扁豆角每公斤22.4元，生菜每公斤19.4元……不少市民这两天买菜，最直观的感受就是蔬菜涨价了。在市区多家大型商超和菜市场了解到，目前市场上大多数绿叶菜的价格较前段时间有不同程度上涨，有的甚至翻了一番。
“现在不光菠菜比肉贵，黄瓜的价格比鸡蛋还高。”市民刘小萌说，黄瓜每公斤12.8元，她买了3根黄瓜就花了近10元。“黄瓜比我想象的贵多了，也不知道啥时候能降价。”
据北大院菜市场商户刘先生介绍，相比大部分绿叶菜价格上涨明显，也有一些蔬菜价格基本稳定，比如土豆、冬瓜、南瓜、洋葱、胡萝卜、蒜薹、葱、蒜等。这些蔬菜大部分耐储运，因而价格波动较小。
由于自9月末开始至国庆假期全国出现了大范围、长时间的连续降雨，不少蔬菜产区如山东、河北等地都出现了菜田受淹现象。强降雨天气不利于下地采收，造成菠菜、生菜等绿叶菜直接烂在地里，加之阴雨天气会导致蔬菜生长放缓、品质欠佳，因此造成市场供应量减少，部分蔬菜价格上涨明显。
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