据农业农村部种植业管理司消息，今年9月蔬菜地头价2.78元/公斤，环比上涨5.7% ，但仍低于近五年同期平均值。10月份气象条件有力、生产基础较好，随着秋季蔬菜上市旺季到来，预计本月蔬菜供应总量充足，价格保持平稳运行。

　　据农业农村部种植业管理司分析，9月初，受8月份西北地区降雨，以及8月底河北、内蒙古等地霜冻提前的影响，部分冷凉蔬菜受损，地头蔬菜价格上涨。中期随着天气好转，北方秋菜大量上市，价格逐步回落。到了9月下旬，蔬菜价格相对平稳，地头价比月初下降14.4%。6个蔬菜优势区中，云贵高原、黄土高原、北部高纬度3个夏秋蔬菜优势区地头价环比分别上涨14.2%、11.8%、3.9%，主要是随着天气转冷，越夏蔬菜采收量减少带动价格上涨。长江流域冬春蔬菜优势区受持续干旱影响，部分地区蔬菜产量下降，地头价环比上涨11.8%，同比高18.8%。

　　品种方面，28个蔬菜产品中有19个地头价环比上升、8个下降、1个持平。值得关注的是，圆茄子、大葱、姜、番茄和辣椒5种蔬菜涨幅超过30%，黄瓜降幅超过30%。种植业管理司分析原因称，圆茄子受前期价格低迷影响，9月触底反弹；大葱价格上涨与山东等主产区降雨频繁影响，阶段性产量减少60%有关；番茄、辣椒受越夏期价格低迷影响，秋茬种植面积减少，同时长江流域长时间高温干旱，造成部分番茄、辣椒减产；黄瓜价格下降则是由于越夏黄瓜价格较好，秋茬种植面积增加所致。

　　据农业农村部种植业管理司与国家气象中心会商分析，预计10月蔬菜供应总量充足，价格保持平稳运行。据悉，10月除甘肃南部、宁夏、陕西北部、山西西部、内蒙古东北部等地气温较常年同期略偏低外，全国其余大部地区气温接近常年同期到偏高。另一方面，全国将降水呈“两头多、中间少”的分布，西北地区东部、华北、东北南部及华南南部等地降水偏多，黄淮海及长江流域降水偏少，天气整体有利于蔬菜生产。

　　同时，本月蔬菜生产基础较好，7月以来，蔬菜价格整体好于上年，菜农生产积极性较高。当前全国蔬菜在田面积和产量同比均有增加。

　　在本月，全国秋季蔬菜进入上市旺季。据悉河北、辽宁、江苏、山东、河南等北方主产省普遍反映，露地生产的大白菜、萝卜、油菜、生菜等大宗蔬菜在10月陆续大量上市，设施生产的番茄、辣椒等开始采收，蔬菜供应量同比、环比均有增长。

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　　10月11日，新发地市场佳农门，一辆辆装满蔬菜的大货车有序排队进场。目前北京市场供应的大白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花等品种产区已经南移，新发地市场蔬菜供应充足，价格开始回调。

　　10月9日，新发地市场蔬菜上市量达到近期高点，为1.9万吨，加权平均价为3.48元每公斤。随后上市量和价格都开始回调，11日蔬菜上市量为1.85万吨，加权平均价下降到3.42元每公斤。

　　目前北京市场供应的大白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花等品种的产区已经南移到唐山、廊坊一带，这片产区的蔬菜正在形成批量上市条件，种植规模上与往年相比略有扩增。由于产区都在周边，加上天气转凉，运输距离短、货物损耗小、储存门槛低，预计未来蔬菜的价格会呈现出稳中有降的趋势。

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　　10月9日，在城区多个市场和超市，节后菜价有所下降，猪肉和鸡蛋价格相对稳定。

　　9日上午，在城区大润发奎文店，在二楼蔬菜区看到“一元菜”不少，其中西葫芦1.58元/斤、冬瓜0.8元/斤、小白菜1.29元/斤、卷心菜1.29元/斤、油菜1.85元/斤、胡萝卜1.38元/斤、小冬瓜1.3元/斤、白萝卜1.6元/斤，不少市民在选购。

　　在佳乐家新华店内，蔬菜区尤为热闹，“一元菜”“两元菜”也不少，西芹1.48元/斤、小冬瓜1.48元/斤、黄心菜1.78元/斤、瓠子1.99元/斤、苦瓜2.99元/斤。

　　“节后菜价都降了，一下子觉得‘菜篮子’轻了很多呢。”正在佳乐家新华店买菜的曹女士说，她买了很多蔬菜瓜果，菜品很新鲜，价格也降了，她的购买力也提高了。

　　目前来看，近期大棚蔬菜和露天蔬菜大量上市，蔬菜整体价格有所下降。

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　　国庆假期，南京 “菜篮子”市场供应充足，品类丰富，价格平稳，充分满足市民需求。南京农副产品物流配送中心蔬菜总供应量18510.2吨，日均供应2644.3吨。63种监测蔬菜品种批发价格47降15升1平，平均价格与上周相比下降3.8%。

　　在国庆佳节临近尾声之际，在南京农副产品物流中心，市场蔬菜、果品、水产、副食品市场经营正常，南京菜篮子整体供应充足，价格平稳。据监测数据显示，10月1日-6日，蔬菜市场日均到货量约2700吨，足以保障全市市民供应。预计节后随着需求增加，供应也将相应增加，届时市民菜篮子将更加丰富。

　　价格方面，国庆与中秋不同，节日出游人数偏多，终端需求疲软，但中后期恰逢大幅降温、降雨，河南等部分产区出现降雪、霜冻情况，大白菜、包菜、大葱等部分蔬菜品种价格出现小幅波动，但整体蔬菜价格平稳，与节前基本持平。

　　市内菜场方面，进香河、山西路等重点农贸市场10个蔬菜品种零售价格与上周相比稳中微降。其中，下跌较为明显的有：薄皮青椒11.1元/公斤，下跌13.7%；萝卜4.0元/公斤，下跌4.7%。上浮较为明显的有：黄瓜6.7元/公斤，上涨8.7 %；茄子8.1元/公斤，上涨7.4%。重点监测的农贸市场猪后腿肉、肋条肉、五花肉零售价格分别为39.5元/公斤、45.2元/公斤、42.7元/公斤，较上周分别上涨4.5%、0.9%、3.4%。

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　　安徽省发展改革委价格监测局监测显示，全省“惠民菜篮子”运行持续开展，居民生活必需品市场供应充足，交易活跃，价格稳中有降。

　　节前已经出现回落的蔬菜价格继续回落。青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜全省零售均价每500克分别为5.07元、2.1元、2.4元、1.75元、3.63元、3.67元、2.22元、1.72元、1.34元。9种蔬菜平均价格为2.66元，较节前回落5.67%，目前全省菜价已低于去年同期水平。

　　肉类价格整体下降。10月4日，猪肋条肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省零售均价每500克分别为19.53元、45.05元、38.34元、11.07元，较节前（9月30日，下同）分别下降0.26%、0.66%、0.73%、0.81%。鸡蛋价格微幅下降。全省零售均价每500克为6.07元，较节前下跌0.16%。

　　另外，节日期间全省粮油、水果、牛奶和速食类商品价格总体稳定。

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　　国庆假期，正是消费旺季，市场上商品琳琅满目、物资供应充足，百姓的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”充实有保障。

　　4日一大早，哈尔滨市的哈达批发市场一片忙碌，各类运输车辆来来往往，仓库中白菜、大葱、西蓝花等蔬菜堆成了小山，蔬果经营业户们正忙着与超市、生鲜店等渠道的买方沟通、交货。

　　哈尔滨哈达批发市场蔬菜经营业户齐晓库表示：货源比较充足，明天卖的货我们现在就已经备出来了，而且地产菜现在也非常充足，一天卖出去的货量比较稳定。

　　哈尔滨哈达批发市场水果经营业户孙美玉说：十一期间咱们的销售是非常好的，它照比往常要增加三到五个百分点。

　　哈尔滨哈达批发市场蔬菜经营管理部经理高志原：国庆期间，哈达市场蔬菜到货量和库存量充足。主要蔬菜品种价格稳定，日均到货量在1500吨左右。现在蔬菜主要的产地为地产菜，下一步，河北、辽宁和山东的蔬菜会大批量上市。

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　　根据北京新发地批发市场每周市场动态，9月10日至9月17日这一周，蔬菜的价格降幅比较明显。这一方面是因为前期价格过高，为菜价下降预留了较大的空间，一方面也因为近期的气象条件比较理想，有利于蔬菜的生长。

　　在北京幸福荣耀生鲜超市，西蓝花价格为5.8元/斤。“最贵的应该是乳黄瓜，13.8元一斤。”超市理货员王女士介绍，“其余的如小油菜、圆生菜、圆茄子、西红柿、苦瓜、黄瓜等消费者常买的蔬菜，都是三五元一斤。前阵子中秋节过后，蔬菜价格有明显回落。近一周，蔬菜价格略涨，但涨幅不明显，不到1元一斤，总体比较平稳。”

　　“假期临近，蔬菜和鸡蛋的价格整体感觉略有上涨。”深圳的张先生介绍，他平时常去蔬菜批发市场买菜，蔬菜均价约为2至3元。“西蓝花、四季豆等价格会更高一些，每斤4至5元，居民区附近的街市会更贵一些，大概贵20%到30%。”张先生说，“除了假期临近的因素，更主要的是受天气情况影响较大。多刮几次台风，菜价能涨一倍。”

　　汕头市的邱先生说：“市场蔬菜价格每日都有变动，浮动幅度约为1%到3%。”受气候、季节及收成影响，蔬菜价格会突然大幅增加，也属短期的正常现象。

　　后期，随着秋季蔬菜的相继上市，价格还有一定的下降空间，菜价有可能就此进入季节性下降区间。

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　　国庆黄金周期间，武汉蔬菜产品供应总量充足，市场购销两旺，价格亲民，丰富了武汉人节日生活。

　　10月3日早上8点，在武汉市光谷立信生鲜市场买菜的陈女士发现，国庆黄金周的菜价很亲民，大部分蔬菜与假日前的价格相同，有的下降明显。丝瓜、小白菜、苕尖等标价1元；芦子、小南瓜、莲藕等标价1.5元，苋菜、番茄、豆角、辣椒、土豆等日常菜，品种类丰富，货量充足。

　　据蔬菜商介绍，近期大量秋季蔬菜长势旺盛，外地蔬菜、本地蔬菜在武汉的供应量增大，不少蔬菜的价格明显走低。

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　　近年来，庄浪县把党的建设全面融入马铃薯产业发展，充分发挥马铃薯产业链党委红色领航作用，坚持党建“凝链”、机制“活链”、人才“聚链”、品牌“强链”，全力助推马铃薯产业全链条高质量发展，为全面推进乡村振兴夯实了产业发展基础。

　　在庄浪马铃薯脱毒种薯繁育中心，温室里一排排、一床床郁郁葱葱的种苗，长势喜人，贺晓霞和同事们正在记录原原种生长状况。“县上引进采用马铃薯原原种‘雾培法’生产技术，年可生产马铃薯优质脱毒瓶苗1000万株、原原种4000万粒，扩繁原种2万吨以上，实现产值2000万元。”马铃薯脱毒种薯繁育中心主任贺晓霞说。

　　庄浪深化拓展“党组织+企业+基地+合作社+农户”发展模式，构建以党组织为统揽、脱毒中心为技术研发核心、县农发公司为龙头、乡镇农技推广区域站为中心、种薯专业村、专业户为主体的县、乡、村三级种薯繁育体系，积极探索“订单种植”和“保护价收购”等多种合作经营方式，示范推广庄薯3号、陇薯7号、青薯9号等新品种49个，开展订单生产12万亩。

　　庄浪立足本地资源禀赋和产业优势，成功注册了“庄薯”“庄浪粉条”“庄浪马铃薯”等商标，“庄浪粉条”获国家地理标志证明商标。以“庄薯3号”为原料生产的“茂源牌”马铃薯精淀粉及水晶粉获得“全国农产品加工投资贸易洽谈会金奖”“陇原农宝·平凉十宝”等荣誉称号。充分发挥品牌效应，由联盟党委组织链上企业积极参加全国各地大型贸易洽谈活动，不断提升品牌知名度，拓宽产品销售渠道，进一步扩大马铃薯种植规模。

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　　从批发市场到销售端，相关各方已做好国庆期间保供稳价的准备。节日期间，上海徐汇区农副产品供应充足稳定，市民可以开开心心逛吃逛喝。

　　在徐汇区宜林市集内，各个摊位的蔬菜码得整整齐齐，新鲜诱人。据蔬菜经营户介绍，由于温度适宜，很适合蔬菜的生长，近期市场上蔬菜品种比之前更丰富，大部分蔬菜价格比半个月前有了明显下降。

　　整个菜场中，人气最旺的当属蔬菜柜台。据悉，这里的绿叶蔬菜从崇明直供，新鲜质优，价格方面，毛豆5元/斤、上海青5元/斤、鸡毛菜5元/斤、茭白7元/斤、米苋4元/斤，不少正在选购的市民表示，对比周边菜店，这里的价格还是很划算的。

　　据商务委介绍，今年国庆供应总体来说货源充足、菜价相对稳定、市场秩序良好。政府相关部门将继续紧密关注市场动态，督促各菜市场切实发挥主渠道的积极作用，加大货源准备，抓好食品安全、规范市场管理、保持物价稳定，全力做好市场供应工作。同时，将加大市场价格检查力度，对哄抬物价、散布涨价信息、价格欺诈等违法行为进行严厉查处，确保本区生活必需品市场秩序良好，让市民过一个安心更畅心的国庆佳节。

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　　湖南省商务厅发布2022年第39周（9月19-25日）生活必需品市场监测报告。报告显示，七成蔬菜价格下跌，水果市场迎来“大换季”。国庆假期前，湖南生活必需品市场物丰价稳。

　　国庆假期临近，全省蔬菜市场品种丰富，供应充足。监测显示，第39周全省蔬菜零售均价8.05元/公斤，下降1.4%。其中甘蓝类和豆类全线下降，叶菜类、根茎类、瓜菜类、茄果类和葱蒜类也是跌多涨少。菜花、黄瓜、苦瓜等蔬菜价格降幅明显。

　　省商务厅预测，随着天气转凉，秋季菜品相继上市，加上节前各大商超农批市场积极备货，国庆假期，蔬菜价格还有下降空间。

　　天气转凉，水果市场迎来“大换季”，石榴、柚子、蜜橘、冬枣等秋季时令水果大量上市，前期价格相对较高的果品价格已回落不少，本周全省整体果价小幅下降。

　　监测显示，本周水果零售均价10.75元/公斤，下降1.3%。其中，重点监测的8类品种中，除芒果和菠萝价格分别上涨0.2%和0.1%外，葡萄、柑橘、西瓜、梨、苹果和香蕉价格都有所下降。

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　　国庆假期临近，南通市海门蔬菜供应种类齐全，在苏中农副产品交易中心，各个摊位的蔬菜码得整整齐齐，新鲜诱人。

　　据蔬菜经营户介绍，由于温度适宜，很适合蔬菜的生长，近期市场上蔬菜品种比之前更丰富，大部分蔬菜价格比半个月前有了明显下降。“特别是小青菜，之前批发价四块多一斤，现在一块钱一斤都不到。黄瓜两块钱一斤，之前是三块多，最高峰甚至达到六、七块。”蔬菜经营户王先生介绍，“为了迎接国庆，我们也增加了常见蔬菜备货量，像土豆，西红柿都多准备了些。”

　　据了解，目前苏中农副产品交易中心的日供应量在300吨左右，为了应对国庆期间市民的买菜需求，苏中农副产品交易中心积极与常州、山东寿光等蔬菜基地对接，增加了备货量。对于进入市场的蔬菜，每一样都会进行分拣，抽样检测完成后再投入市场，保障市民吃上放心菜。

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　　据内蒙古各盟市上报的菜价最新监测数据显示：进入9月中旬，全区蔬菜平均零售价环比略降。

　　9月15日，全区蔬菜综合平均零售价为2.98元/500克，环比下降2.3%。本旬监测的15种蔬菜价格呈现“六涨八降一平”的态势，降幅前五位的蔬菜分别为黄瓜、豆角、土豆、韭菜、茄子，价格分别下降20.8%、7.86%、7.1%、4.11%、4.03%。

　　自7月上旬起，受极端天气及菜田倒茬等因素影响，全区蔬菜价格持续上涨，至7月下旬，三旬累计上涨11.45%。8月上旬至9月上旬，受天气变化、节日效应等因素影响，全区蔬菜价格波动上涨，四旬累计上涨5.29%。随后，受天气转好、部分秋季蔬菜批量上市影响，我区蔬菜价格小幅回落。接下来，随着秋季蔬菜相继上市，加之前期价格较高，全区蔬菜价格还有一定下降空间。

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　　9月23日，新发地市场蔬菜交易量为1.93万吨，加权平均价为3.2元/公斤，价格稳中有降。目前新发地市场蔬菜供应以北京以北及周边蔬菜为主，占交易量的80%左右。同时，南菜也开始北上“探路”，约占市场交易量的20%。

　　9月23日下午3点，在新发地市场，“茄子大王”李军正在计算一天的交易额。“批发价格在每斤一块四五左右，质量好点的能达到两块钱。”李军介绍，当天共进场5大车40多吨长茄子，货量充足。

　　茄子、西红柿等耐储存蔬菜上市量逐步增加，正是新发地市场保供稳价的一项措施。假期临近，新发地市场蔬菜供应一直维持在1.9万吨左右。“平时日交易量超过1.83万吨，供应充足。”童伟说。

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　　9月16日至9月22日，日照市农副产品价格稳中有降。

　　从监测的农贸市场五大类主要农副产品市场价格运行情况看，9月16日至9月22日，蔬菜、肉禽蛋价格下降，原粮、成品粮价格稳定，油料及食用油价格稳中有升，主要农副产品市场价格环比下降1.9%。

　　蔬菜总体价格环比下降9.1%。重点监测的15种蔬菜均价9降2平4升。其中，价格下降的主要有油菜、芸豆、菠菜，均价分别为2.40元、4.80元、4.80元，降幅31.4%、30.4%、28.4%；价格上升的主要有青椒、萝卜、胡萝卜，均价分别为5.00元、1.90元、2.30元，升幅6.4%、5.6%、4.5%。

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　　秋分将至，随着天气转凉，蔬菜上市量大幅增加，从批发价到零售价总体出现“组团回落”。据市价格监测中心发布本地零售端蔬菜价格显示，20日，本地8家农贸市场47个蔬菜品种，均价日环比下降1.46%，周环比下降7.26%。

　　据南环桥市场有关人士介绍，这两天秋季蔬菜上市量明显增加，其中青菜日上市量达到86吨，此外，茄子90吨、苦瓜42吨，周环比分别增加91.11%、28.57%、320%。供应量充足拉低批发价，20日青菜批发价跌到每斤1.15元，周环比下降34.29%；茄子1.7元，周环比下降32%；苦瓜1.85元，周环比下降26%。

　　从黄瓜、花菜到西蓝花，不少蔬菜批发价联袂下跌。南环桥市场数据显示，目前黄瓜批发价在每斤1元、花菜2元、西蓝花3.75元、菠菜4.5元、西葫芦1.15元，周环比分别下降41.18%、32.2%、11.76%、40%、43.9%。

　　据业内人士分析，前期部分产地出现干旱、雨水等极端天气，影响蔬菜收成，收购价高企，随着天气转凉蔬菜生产恢复正常，产地源头价格下滑，山东、河北、苏北等产地的黄瓜，山东、兰州、河北等产地的花菜，河北、山东、苏北等产地的西蓝花，争相进入苏州市场，丰富市民“菜篮子”。

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　　山东省临沂市兰山区发展改革局价格信息中心监测数据显示，2022年9月12日到2022年9月19日，农贸市场主要生活消费品供应充足，价格总体平稳。

　　监测点农贸市场蔬菜供应充足，所监测市场的蔬菜价格在周间下跌，总体下跌6.25%。所监测蔬菜十七个品种较上周一相比一涨五跌十一平。2022年9月19日，青椒价格为6.00元/500g，较9月12日价格上涨50.00%；芹菜、油菜、黄瓜、茄子、芸豆价格为3.00元/500g、1.50元/500g、2.00元/500g、4.00元/500g、6.00元/500g，较9月12日价格下跌14.29%、25.00%、20.00%、11.11%、40.00%，其余不变。

　　水果价格下跌。监测点市场水果供应充足，本期价格总体下跌。2022年9月19日苹果、桔子价格为5.30元/500g、5.30元/500g，较9月12日价格下跌3.64%、3.64%，其余不变。

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　　目前武汉市各大市场蔬菜品种多，供应充足，快生菜价格呈现下跌趋势。

　　在后湖一家生鲜市场，豇豆、番茄每斤2.5元，毛豆、毛白菜、冬瓜、丝瓜每斤2元至3元，竹叶菜、苋菜每斤3.5元，茄子、苦瓜、瓠子、菜瓜、辣椒等每斤价格都不过4元。不少蔬菜还可以“论把卖”，如薯尖、苋菜、马齿苋、竹叶菜等每把要价2元。

　　正在清理菜摊的菜贩介绍，目前批发市场蔬菜供应量很大，特别是武汉市和周边快生菜大量上市，蔬菜价格一直在下跌。东西湖区新沟街涢口大队是传统的蔬菜种植基地，种植面积1800亩，有专业种植大户10多家，目前基地内番茄、辣椒、毛豆、白豇豆、丝瓜等品种都在持续上市中。

　　进入秋季，武汉地区气温普遍走低，快生菜主要以叶菜为主。武汉现代农业教育中心蔬菜专家分析，快生菜种植技术较简单，只要温度在22℃到30℃左右，水量供应充足，只要20天就可以采收，比其它品种蔬菜的速度快一倍。近期，白菜、萝卜菜秧、秋苋菜、小白菜、菜心、油麦菜等10多个品种的快生菜陆续上市，口感鲜嫩清脆爽口。

　　据了解，今年7月、8月持续高温，但武汉大部分蔬菜基地实现了设施种菜，形成适宜的小气候环境，大大加快了本地蔬菜的生产。武汉市农业部门还联合六个新城区蔬菜生产基地，抢种快生菜近6万亩，让市民的菜篮子更丰富。

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　　未来10天（9月19-28日），主要降雨区位于西藏东南部、四川大部、云南、贵州西部、海南岛以及西北地区东南部、东北地区北部等地，累计降雨量一般有40～70毫米，部分地区有80～150毫米，局地超过180毫米；上述大部分地区累计降雨量较常年同期偏多3～8成，局地偏多1倍以上。江淮、江南等地的大部分地区降雨依然稀少，降雨量一般不足10毫米，气象干旱将持续发展。

　　主要天气过程：

　　19-20日，受冷空气影响，西北地区东部、内蒙古东部、东北大部、华北地区东部、黄淮东部等地气温将先后下降4～6℃，局地可达8℃左右。上述地区还将伴有4～6级偏北风。西北地区东部、华北西部、四川盆地、云南西部和北部等地有中到大雨，局地有暴雨。

　　22-23日，受较强冷空气影响，内蒙古东部、华北、东北大部将降温6～8℃，部分地区降温10～12℃。内蒙古中东部、东北大部、河北北部等地有小到中雨，其中东北地区西部局地有暴雨。西南地区、江汉西部有中到大雨，局地暴雨。

　　26-28日，西北地区东部、华北西部和南部、黄淮、江汉及西南地区东部等地自西向东有一次小到中雨过程，局地有大到暴雨。

　　马铃薯主产区天气：

　　本周马铃薯产区以晴好多云天气为主，局部地区出现短暂雨水天气。产区秋意渐浓，河北围场周内最高气温在23℃以上，最低气温降至1℃，气温降幅加大，将会加快新薯的收储进程。

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